寧德網(wǎng)消息(記者 吳寧寧 通訊員 游海霞 文/圖) 連日來，柘榮縣教育局、市場監(jiān)督管理局深入轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校、幼兒園，聯(lián)合開展校園食品安全管理“八查八教一推進(jìn)”行動。

“八查”主要從經(jīng)營許可、劣質(zhì)食品、“三無”食品、調(diào)味品、食品添加劑、操作規(guī)范、食堂設(shè)施設(shè)備、食堂環(huán)境衛(wèi)生等八個方面對學(xué)校食品安全進(jìn)行排查。“八教”則要求學(xué)校開展“八個一”教育活動：學(xué)校宣傳欄更新一期食安宣傳資料，各班級出一期食安板報，各班級上一節(jié)食安主題班(團(tuán))隊(duì)課，給每位學(xué)生發(fā)一份拒絕“三無”食品倡議書，致家長關(guān)于配合做好學(xué)生食安工作一封信，安排一次食安主題國旗下講話，舉辦一場“三無”食品圖片展覽或播放一次“三無”食品危害視頻，寫一篇學(xué)習(xí)食安知識讀(觀)后感。“一推進(jìn)”即推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程建設(shè)。

據(jù)了解，此次檢查采取“四不兩直”的方式，共檢查學(xué)校、幼兒園食堂33家，發(fā)現(xiàn)各類問題130余項(xiàng)，下達(dá)責(zé)令改正通知書21份。從檢查情況來看，該縣學(xué)校食品安全整體質(zhì)量有所改善，其中28所學(xué)校食堂已安裝攝像頭，下階段所有學(xué)校食堂將開展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，師生及家長可通過手機(jī)APP或微信二維碼掃描等方式，實(shí)時觀看食品加工情況。